Un ristorante nel cuore di Milano

Il volto contemporaneo della tradizione

Una cucina “solida, schietta e genuina”, che interpreta con eleganza la ricchezza della tradizione.

Una cucina che infonde in ogni piatto l’emozione di profumi e di sapori, che si rinnova e si ripropone nella sua unicità.

Una cucina che omaggia la città di Milano e la cucina lombarda e che porta in dono la sua sincera, squisita Romanità, firmata Antonello Colonna.

OPEN | HOUR

Anche il pomeriggio diventa Open

Con l’Open Hour, Open Colonna Milano riapre le sue porte dalle 17.30, riscoprendo il pomeriggio come un momento ricco di esperienze, di incontri, di vita.
Open Hour è il calore di una caffetteria, dove gustare un buon tè, una cioccolata calda, biscotti e patisserie. È l’accoglienza di un lounge bar, accompagnata da un cocktail o da un calice di vino.
È uno spuntino di qualità o un raffinato aperitivo. Un momento di distensione o l’anticamera di una grande serata.

Open Hour è la riconquista del meriggio.

OPEN | HOUR

Anche il pomeriggio diventa Open

Con l’Open Hour, Open Colonna Milano riapre le sue porte dalle 17.30, riscoprendo il pomeriggio come un momento ricco di esperienze, di incontri, di vita.
Open Hour è il calore di una caffetteria, dove gustare un buon tè, una cioccolata calda, biscotti e patisserie. È l’accoglienza di un lounge bar, accompagnata da un cocktail o da un calice di vino.
È uno spuntino di qualità o un raffinato aperitivo. Un momento di distensione o l’anticamera di una grande serata.

Open Hour è la riconquista del meriggio.

LA CUCINA È ARTE BENEDETTA

Il retaggio della “romanità”

La romanità è una stagione dell’anima, che vive nella cucina più autentica, “cucinata”.

In questo modo la tradizione, come la natura, si preserva incarnandosi in nuove forme, consistenze, sensazioni. Senza mai tradire il suo spirito.

Solo su queste solide fondamenta, l’Open Colonna Milano può aprirsi anche alle specialità milanesi, all’internazionalità, portando nel mondo del gusto contemporaneo i valori antichi dell’ospitalità e la sua arte della ristorazione.

AUDITORIUM, COCKTAIL BAR, CATERING

Interpretare la ristorazione: diverse forme di eccellenza

L’ Open Colonna Milano non è solo un ristorante. È un polo dell’accoglienza.

E’ una tavola apparecchiata che, al tramonto, indossa la veste serale del cocktail bar, per un ricco aperitivo. È uno spazio perfetto per qualsiasi tipo di evento culturale, dotato di un esclusivo Auditorium, con una capienza di circa 100 posti, guardaroba e welcome area.

È infine un epicentro di ristorazione a domicilio. I nostri chef sono a disposizione per l’organizzazione di catering per eventi privati e/o aziendali: pranzi, cene, ricevimenti, rinfreschi. Un intero staff di professionisti dell’ospitalità, pronti a consigliarti su ogni dettaglio: per dare lustro a un’occasione speciale

L’ Open Colonna Milano è un luogo da vivere e scoprire ad ogni ora del giorno.

L’avamposto milanese della Maison Colonna

open colonna milano

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    Indirizzo

    Via Bassano Porrone 8

    Chiuso

    In attesa di nuovi DPCM

    Mail

    open@opencolonnamilano.it

    Eventi

    openeventi@antonellocolonna.it

    Telefono

    +39 0236758360

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