Un ristorante nel cuore di Milano

Il volto contemporaneo della tradizione

Una cucina “solida, schietta e genuina”, che interpreta con eleganza la ricchezza della tradizione.

Una cucina che infonde in ogni piatto l’emozione di profumi e di sapori, che si rinnova e si ripropone nella sua unicità.

Una cucina che omaggia la città di Milano e la cucina lombarda e che porta in dono la sua sincera, squisita Romanità, firmata Antonello Colonna.

LA CUCINA È ARTE BENEDETTA

Il retaggio della “romanità”

La romanità è una stagione dell’anima, che vive nella cucina più autentica, “cucinata”.

In questo modo la tradizione, come la natura, si preserva incarnandosi in nuove forme, consistenze, sensazioni. Senza mai tradire il suo spirito.

Solo su queste solide fondamenta, l’Open Colonna Milano può aprirsi anche alle specialità milanesi, all’internazionalità, portando nel mondo del gusto contemporaneo i valori antichi dell’ospitalità e la sua arte della ristorazione.

AUDITORIUM, COCKTAIL BAR, CATERING

Interpretare la ristorazione: diverse forme di eccellenza

L’ Open Colonna Milano non è solo un ristorante. È un polo dell’accoglienza.

E’ una tavola apparecchiata che, al tramonto, indossa la veste serale del cocktail bar, per un ricco aperitivo. È uno spazio perfetto per qualsiasi tipo di evento culturale, dotato di un esclusivo Auditorium, con una capienza di circa 100 posti, guardaroba e welcome area.

È infine un epicentro di ristorazione a domicilio. I nostri chef sono a disposizione per l’organizzazione di catering per eventi privati e/o aziendali: pranzi, cene, ricevimenti, rinfreschi. Un intero staff di professionisti dell’ospitalità, pronti a consigliarti su ogni dettaglio: per dare lustro a un’occasione speciale

L’ Open Colonna Milano è un luogo da vivere e scoprire ad ogni ora del giorno.

L’avamposto milanese della Maison Colonna

open colonna milano

Prenota ora


Indirizzo

Via Bassano Porrone 8

Dal Lunedì al venerdì

12:00-15:00 | 19.30-22:00

Sabato

19.30-22:00

Mail

open@opencolonnamilano.it

Eventi

openeventi@antonellocolonna.it

Telefono

+39 0236758360

Iscriviti alla nostra Newsletter